réalisations, petites et grandes, pour petits et grands !
16 février 2014

Masterchef chez Bibi !

Quand ma soeur Kilou vient dîner à la maison, elle débarque avec 80 ingrédients, son livre de recettes épais comme la bible et elle investit ma cuisine pour ma plus grande paresse mon plus grand plaisir ! Et le résultat est bluffant : un pad thaï qui assure, avec "de la gourmandise et du croquant" !    Merci Kilou !
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01 juillet 2011

De saison # 2

Ce qu'il faut savoir sur Super Mémère Champi, c'est qu'elle DETESTE jeter ... et encore plus quand il s'agit de nourriture ! Mais cela ne l'empêche pas d'avoir souvent les yeux plus gros que le ventre de son Baby-Mushroom ! Et comme elle se laisse toujours parfois avoir par les promos du genre "un acheté, le deuxième dont  tu n'as pas besoin gratos", il faut parfois ruser pour faire quelque chose de la douzaine de petits suisses en trop ! Matos : - des baguettes chinoises gardées depuis des mois (on ne jette rien de chez rien... [Lire la suite]
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24 février 2011

La p'tite sauce qui sauvait les apéros

Pour changer des traditionnelles mayos et autres béarnaises qui plombent l'estomac et la ligne, voici la petite sauce hyper easy qui redonne un peu de soleil à l'apéro ! La Sauce Super Héros ! Il faut : - une cuillère à café plus ou moins bombée de pate de curry (dans tous les rayons exotiques de n'importe quelle grande surface) - une portion individuelle de fromage blanc - sel et poivre Attention, concentration : c'est hyper compliqué !! Mélangez le tout et c'est prêt ! Idéal pour tremper toutes les crudités qui vous tombent... [Lire la suite]
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14 avril 2010

Les recettes de Livia

Voilà ! Il faut que je vous le dise ! Certains blogs de cuisine sont aussi beaux que des livres, les photos sont parfaites et tout fait trrrès envie ! J'aime m'y promener. Mais en creusant un peu, il faut toujours souvent des ingrédients pas possibles et des ustensiles façon Top Chef qui vous font sentir que, si vous ne les avez pas déjà, vous êtes une sombre naze indigne de visiter ce site ... (Ben oui, quoi ! Un super siphon avec des cartouches de gaz qui coûtent un bras ... tout le monde a ça dans sa cuisine, ma bonne dame !) Et... [Lire la suite]
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03 février 2010

Macaronade

Après avoir bavé d'envie devant tous les macarons de la blogosphère, après un merveilleux cours pris là-bas avec G., voici les photos de mes deux premières fournées maison ! Pour les garnitures, des douceurs toutes faites qui font leur petit effet ! Promis : la prochaine fois, je les fais moi-même ... si j'ai le temps :-)))
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